Monitor de Calidad – SAN PEDRO SULA

Requisitos

• Profesional responsable de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante los procesos de producción, asegurando que los productos cumplan con las especificaciones y normativas establecidas.
• Monitorear los procesos de producción y control de calidad.
• Verificar el cumplimiento de normas de inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Realizar inspecciones y registros de calidad.
• Dar seguimiento a procedimientos HACCP y controles establecidos.
• Elaborar reportes e informar desviaciones detectadas.
• Pasante o graduado de Tecnología de Alimentos, Agroindustria, Ingeniería Industrial o carrera afín.
• Conocimiento de la industria alimenticia y conceptos de inocuidad alimentaria.
• Mínimo 6 meses de experiencia en plantas de procesamiento de alimentos.
• Conocimiento en certificación HACCP.
• Conocimiento básico de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Manejo de Microsoft Office.
• Alto sentido de responsabilidad.
• Atención al detalle.
• Organización y disciplina.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Compromiso con la calidad e inocuidad.