Servicio al Cliente en Restaurante – SAN PEDRO SULA

Requisitos

• Brindar una atención amable, ágil y eficiente a los clientes, apoyando en la toma y entrega de pedidos, preparación básica de productos, limpieza y organización del restaurante, de acuerdo con los procedimientos de la empresa.
• Funciones y responsabilidades
• Recibir y orientar a los clientes: dar la bienvenida, explicar el menú, informar sobre promociones y responder consultas sobre los productos disponibles.
• Tomar y registrar pedidos: anotar correctamente los productos, cantidades y solicitudes del cliente, confirmando la información para evitar errores.
• Apoyar en la preparación de productos: colaborar en tareas básicas como preparar bebidas, servir porciones y ensamblar alimentos, siguiendo las recetas e instrucciones recibidas.
• Entregar pedidos: verificar que cada orden esté completa, correctamente presentada y corresponda a lo solicitado, tanto para consumo en el restaurante como para llevar.
• Apoyar en caja cuando sea asignado: realizar cobros, entregar cambio y comprobantes, y manejar el dinero conforme a los procedimientos establecidos.
• Lavar y desinfectar utensilios y equipos: mantener limpios los implementos utilizados durante el servicio, siguiendo las indicaciones de higiene y seguridad.
• Reponer materiales e insumos: abastecer servilletas, cubiertos, vasos, empaques, salsas y otros materiales; informar cuando estén próximos a agotarse.
• Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos: mantener el lavado de manos, utilizar correctamente el uniforme y cuidar la limpieza de las áreas de trabajo.
• Atender consultas e inconformidades: escuchar al cliente con respeto y comunicar al encargado las situaciones que requieran su intervención.
• Apoyar en la apertura y cierre: preparar las estaciones antes de iniciar el servicio y realizar la limpieza, organización y resguardo de materiales al finalizar el turno.
• Colaborar con el equipo: apoyar las distintas áreas del restaurante según la necesidad de la operación y las instrucciones del encargado.
• Escolaridad: ciclo común completo o bachillerato completo.
• Experiencia: se aceptan personas con o sin experiencia. La empresa brinda capacitación para aprender las funciones y los procedimientos del restaurante.
• Presentación profesional acorde al puesto: presentación profesional acorde al puesto, higiene personal y cumplimiento del uso de uniforme.
• Competencias: amabilidad, responsabilidad, puntualidad, disposición para aprender, seguimiento de instrucciones y trabajo en equipo.