Supervisor de Sanitizacion – SAN PEDRO SULA

Requisitos

• Profesional responsable de supervisar las actividades de sanitización e higiene en planta, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, inocuidad y seguridad alimentaria, así como la correcta gestión del personal a cargo.
• Supervisar la ejecución de los procesos de sanitización.
• Garantizar el cumplimiento de POES/SSOP y estándares HACCP.
• Coordinar y supervisar al personal del área.
• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad alimentaria.
• Elaborar reportes y dar seguimiento a las actividades del turno.
• Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año (deseable).
• Manejo de Microsoft Office.
• Conocimiento de la industria alimenticia y conceptos de inocuidad de los alimentos.
• Experiencia en manejo de personal.
• Conocimiento de POES/SSOP (Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización) y HACCP.
• Disponibilidad para laborar en turno nocturno.
• Transporte propio.
• Residir en San Pedro Sula o zonas aledañas.